Herbata

Świat herbat jest niesłychanie bogaty. Te szlachetne trunki posiadają wiele odmian, różniących się nie tylko dystyngowanymi nazwami, ale i gatunkami, sposobami przyrządzania, a co najważniejsze ? cechami, nie tylko aromatu, ale także zdrowotnymi. Pomimo, że każdy z nas pewnie nieraz w swoim życiu pił herbatę, a być może nawet zaglądał do prawdziwego sklepu z herbatą, dobrze jest przypatrzyć się dokładniej cechom wybranych typów trunku, jakim jest herbata. Chyba najsłynniejszą herbatą w Polsce, innymi słowy ?królową polskich stołów? jest herbata czarna, kojarzona zapewne przez wielu z nas z nastrojem spotkań wśród rodziny i przyjaciół. Choć jest to herbata z pewnością najbardziej znana w Polsce, ostatnio dostrzegalna jest wyraźna tendencja do próbowania nowości z zakresu herbat. Dużą popularnością cieszy się herbata zielona, znana z tego, że ma znaczące cechy zdrowotne, herbata biała, zaliczana najbardziej uznanych herbat, herbata czerwona o cechach wyszczuplających, a także napój o tajemniczej nazwie Pu Erh, będący zgrabnym zestawieniem suszu herbacianego, pachnących ziół i owoców, gwarantującym niepowtarzalne doznania smakowe. Mówiąc o herbatach nie sposób nie wspomnieć o słynnej Yerba Mate cenionej herbacie gwarantującej pobudzenie podobne do tego, jakie zapewnia kawa, ale nie powodującej towarzyszących kawie działań niepożądanych.